Vor den Toren von Somerset West, im Herzen des Helderberg-Tals, liegt das historische Weingut Lourensford. Der erste offizielle Eigentümer war der damalige Gouverneur von Kapstadt, Willem Adriaan van der Stel, der schon früh das damalige Potenzial für den Weinanbau sah und im Jahre 1700 n.Chr. Weinberge anlegte.
Die kühlen Winde des nur 8 km nahen Atlantiks sorgen für eine gute Durchlüftung der Rebanlagen. Die mineralischen Böden und das klare Wasser des Helderbergs sind ein weiterer Faktor für die hohe Qualität der Trauben.
1998 übernahm der Unternehmer Dr. Christo Wiese Lourensford das Weingut und baute es zu einer der führenden Kellereien am Kap aus.
Mit einem Landbesitz von 4.000 ha ist Lourensford eines der größten Weingüter am Kap. Allerdings sind nur 100 ha ausgesuchte Flächen mit Wein bepflanzt. Die unterschiedlichen Böden und Mikroklimata wurden mit den passenden Rebsorten bestückt und bringen Weine hervor, die das Terroir wunderbar reflektieren und zugleich Ausdruck einer modernen und kenntnisreichen Weinproduktion sind.
In dem modernen Keller wurde die erste Ernte 2003 gekeltert. Die neuesten Edelstahltanks, pneumatische Pressen, usw. garantieren eine saubere und perfekte Verarbeitung der Trauben zu hochwertigen Qualitätsweinen.
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