M I D D E L V L E I Estate
Origin Stellenbosch

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Weingut Middelvlei Am Rande der alten, historischen Weinstadt Stellenbosch befindet sich eines der ältesten Weingüter am Kap der Guten Hoffnung, das Middelvlei Estate. Seit 1919 ist dieses Weingut im Besitz der Familie Momberg.

An den Hängen des Papagaiberges (Hagelsberg) reifen auf ca. 130 ha eigener Rebfläche die sonnenverwöhnten Trauben.

Die besonders schweren, lehmigen Böden speichern die Feuchtigkeit über längere Zeit, so dass die Weinberge nicht künstlich bewässert werden müssen. An den Nordhängen herrscht ein optimales Mikroklima, das die Grundlage für erstklassige Qualitätsweine des Hauses bildet.

Die Weine bestechen durch ausgeprägte sortentypische, kraftvolle Frucht, gute Struktur und elegante Säure.

ChardonnayCHARDONNAY
Trocken, leichtgelb, Aromen von Grapefruit und tropischen Früchten, elegant, feine Säure, langer Nachklang.
Kein Barrique.

Art.-Nr. 0280PDFPDF

PinotageFREE-RUN PINOTAGE
Trocken, tiefdunkelviolett, kraftvolles, fruchtiges Aroma dunkler Pflaumen, weiche Tannine, aus freilaufendem Saft gewonnen.

Barrique-Ausbau
John Platter

Art.-Nr. 0282PDFPDF

ShirazSHIRAZ
Trocken, tiefdunkel, langes intensives Aroma dunkler Beeren, gute Struktur, kraftvolle Tannine, harmonische Säure, sehr komplex.

Barrique-Ausbau
John Platter

Art.-Nr. 0286PDFPDF

Cabernet SauvignonCABERNET SAUVIGNON
Trocken, tiefdunkel, Aromen von Brombeeren und Johannisbeeren, Anklänge von Vanille, reife Tannine, angenehme Länge.

Barrique-Ausbau
Silbermedaille Mundus Vini
John Platter

Art.-Nr. 0288PDFPDF

MombergMOMBERG CUVEE
Trocken, schwarzviolett, volle, intensive Früchte, komplex, langer Nachklang, Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Pinotage. Wertvoll !

16 Monate Barrique-Ausbau
John Platter

Art.-Nr. 0278PDFPDF


R O O S T E R    W I N E S

Rooster MerlotROOSTER Merlot
Trocken, dunkelviolett, konzentrierte Aromen von reifen Pflaumen, mit Anklängen von roten und schwarzen Beeren, eleganter Körper.

Art.-Nr. 0273PDFPDF

Rooster sweet ShirazROOSTER sweet Shiraz
Trocken, dunkelviolett, vollmundige, saftige Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, sehr süffig, gute Länge.

Art.-Nr. 0272PDFPDF

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