FAMILIE VALÉRY Languedoc Link auf die Homepage Das Weingut im Katalog
Die Weinfelder befinden sich nahe der Stadt Sauvian in Languedoc. Die Gesamtmenge des produzierten Wein liegt bei 135 ha, wobei hier 58 ha auf weiße Reben und 67 ha auf rote Reben fallen. Die Familie Valéry produziert überwiegend Rebsortenreine Weine - und das seid 1956!
	DOMAINE DES DEUX RUISSEAUX Chardonnay IGP Trocken, leichtes goldgelb, delikate Aromen von Aprikose, Honig und weißen Blüten. Am Gaumen Pfirsich- und Birnenaromen, elegante Säure angenehme Länge, sehr süffig. Art.-Nr. 7600
	DOMAINE DES DEUX RUISSEAUX La Rosée IGP Trockenes Cuvée aus je 50% Merlot und Grenache, heller Roseton, blumig, delikat, langanhaltend und am Gaumen feine Beerennoten. Art.-Nr. 7608
	DOMAINE DES DEUX RUISSEAUX Cuvée Gilbert Rouge IGP Trockenes Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Leuchtend rote Farbe, Aromen reifer, roter Früchte, Lakritze und Trüffelnoten, schmelzig, komplex und gut ausbalancierter Wein. Im großen Holzfaß gereift. Art.-Nr. 7612
	BOISSON Rouge Syrah Carignan AOP Trockenes Cuvée aus 50% Syrah und 50% Carignan, fruchtiger Wein mit Aromen von reifen, roten Beeren, rund mit leichten Tanninen und einer eleganten Säure. Art.-Nr. 7602
	MAS DE PINS Rouge Syrah Grenache Noir AOP Trockenes Cuvée aus 70% Syrah und 30% Grenache, purpurrot mit intensiver Leuchtkraft, in der Nase Kirschnoten, Leder und rote kandierte Früchte, rund und ausbalanciert mit reifen, schmelzigen Tanninen und feiner Barriquenote. Art.-Nr. 7614
Ausverkaufte, nicht mehr produzierte Weine
	Merlot AOC In der Farbe tiefrot, im Duft rote Beeren und Pfeffer. Der Merlot ist sehr geschmeidig mit feinen Tanninen. ausverkauft Art.-Nr. 7604
	Cabernet Sauvignon AOC In der Farbe rot mit lila Reflexen, im Duft Johannisbeere und Kirsche. Sehr elegant mit feinen Tanninen. ausverkauft Art.-Nr. 7606
	Le Thou Red Collection AOC Tiefe rote Farbe mit hellroten Reflexen. In der Nase Kirsche und leicht würzige Noten. Sehr ausbalanciert mit feinen Holz Aromen. ausverkauft Art.-Nr. 7610